Суши, как вкусное творчество

5.03.2019 21:26    Команда Cudesa.net

Японские мастера осваивают искусство приготовления суши в течение многих лет.

Для жителей Страны Солнца еда – не только способ удовлетворения потребностей, но и целая философия жизни.

Сегодня хотелось бы поделиться секретом нашего фирменного суши ролла «Гейша».

Как приготовить суши в домашних условиях
 

В кастрюлю с толстым дном налейте воды в пропорции 2:1.

Варить рис нужно до полного испарения воды. Так что не снимайте крышку 10-13 минут.

Креветки промойте и бросьте в кипящую воду. Воду следует подсолить и добавить лимонный сок.

Смешайте в маленькой мисочке сахар, рисовый уксус, соль.

 

Суши Ирпень, Буча. Бесплатная доставка вкусных суши роллов, пицца, бургеры

 

Для создания вкуснейшего домашнего суши-шедевра все готово, идем дальше
 

Итак, выложите на циновку лист нори. Выложите на лист нори тонким слоем рис.

По середине рисового слоя сделайте полоску сыра, на нее выложите креветки, по бокам — полоски перца.

Приподнимите ближний край циновки и начинайте скатывать ролл, аккуратно заправляя начинку внутрь листа нори.

Особое внимание обратите на шов — пустую полоску, которую оставили с одной стороны листа нори. Он должен склеиться, если тщательно покатать ролл.

Разрежьте длинный ролл суши пополам, затем каждую половинку разделите еще на 4 части. Приятного аппетита.

Информация предоставлена пиццерией Dr.Hunger - самые вкусные суши Ирпень, Буча.

 

0 19 просмотров